मटर प्रोटीन पेप्टाइड

मटर प्रोटीन पेप्टाइड का परिचय

मटर प्रोटीन पेप्टाइड कच्चे माल के रूप में उच्च शुद्धता वाले प्राकृतिक मटर प्रोटीन का उपयोग करता है और इसे उन्नत बायोएंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तकनीक, पृथक्करण और शुद्धिकरण तकनीक, स्प्रे सुखाने की तकनीक आदि के साथ परिष्कृत करता है। यह मटर प्रोटीन में जैविक सक्रिय तत्वों को पूरी तरह से बरकरार रखता है, इस प्रकार मटर प्रोटीन की तुलना में बेहतर उत्पाद है। प्रोटीन अधिक उच्च गुणवत्ता वाला और स्वास्थ्यवर्धक पोषण है।

मटर पेप्टाइड पाउडर में महत्वपूर्ण जल प्रतिधारण और तेल अवशोषण, फोम और पायसीकरण क्षमताएं हैं। मजबूत एंटीऑक्सीडेंट, मुक्त कण सफाई, एंटी-ट्यूमर, एंटी-थकान, एंटी-एजिंग, वजन घटाने और प्रतिरोध प्रभाव को बढ़ाने वाले। हमारे प्रोटीन पेप्टाइड पाउडर का व्यापक रूप से भोजन, दवा, दैनिक रसायन और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया गया है।

मटर प्रोटीन पेप्टाइड की विशिष्टता

यांगगे बायोटेक के मटर प्रोटीन पेप्टाइड को अपनी शीर्ष पसंद के रूप में क्यों चुनें?

1. कच्चा माल: यांगगे बायोटेक के मटर प्रोटीन पेप्टाइड्स कच्चे माल के रूप में उच्च शुद्धता वाले प्राकृतिक मटर प्रोटीन का उपयोग करते हैं।
2. प्रक्रिया: इसे आधुनिक जैविक एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तकनीक, पृथक्करण और शुद्धिकरण तकनीक और स्प्रे सुखाने की तकनीक का उपयोग करके परिष्कृत और परिष्कृत किया जाता है।
3. पोषक तत्व: प्रोटीन 90% तक होता है।
4. घुलनशीलता: पानी में आसानी से घुलनशील, पारदर्शी, हल्के पीले रंग की अवस्था में पानी में घुलनशील।
5. स्थिरता: मटर प्रोटीन पेप्टाइड गर्मी के प्रति अपेक्षाकृत स्थिर है, इसका आणविक भार कम है, अवशोषित करना आसान है, और बाहरी हस्तक्षेप के अधीन नहीं है।

मटर प्रोटीन पेप्टाइड्स के अच्छे कार्यात्मक गुण 

मटर प्रोटीन पेप्टाइड में अच्छे भौतिक और रासायनिक संकेतक और कार्यात्मक गुण भी होते हैं, विशेष रूप से आंत्र पथ और प्रतिरक्षा में।

1. आंतों को नमी प्रदान करें और रेचक करें: मटर पेप्टाइड्स मटर में समृद्ध आहार फाइबर को विरासत में लेते हैं, पेट में एक बड़ी जगह घेरते हैं, और लोगों को आसानी से भरा हुआ महसूस कराते हैं। खाने के बाद, वे पाचन रस के स्राव को बढ़ावा दे सकते हैं और आंतों के क्रमाकुंचन को तेज कर सकते हैं। यह कब्ज के इलाज के लिए सबसे अच्छा भोजन है।

2. हृदय रोग की रोकथाम: मटर पेप्टाइड में समृद्ध आर्जिनिन रक्त वाहिकाओं को फैला सकता है और बढ़ा सकता है, जिससे पूरे शरीर में रक्त प्रवाह और परिसंचरण में सुधार होता है, जिसका हृदय रोगों की रोकथाम और उपचार पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, मटर पेप्टाइड्स में मौजूद कैटायनिक पेप्टाइड्स CaMKII (कैल्मोडुलिन किनेज II) को विनियमित करके हृदय रोगों को भी रोक सकते हैं।

3. प्रतिरक्षा में वृद्धि: मटर पेप्टाइड्स मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद फागोसाइटिक कोशिकाओं की फागोसाइटिक क्षमता को बढ़ाएगा, और शरीर में हानिकारक वायरस को हटाने और अपशिष्ट कोशिकाओं को चयापचय करके नाजुक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और बहाल करेगा।

4. नेत्र सुरक्षा कार्य: कैरोटीन और ल्यूटिन, जिनका ऑप्टिक तंत्रिका पर सुरक्षात्मक और पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव होता है, मटर पेप्टाइड्स में भी एक बड़ा हिस्सा होता है। जो लोग नियमित रूप से मटर पेप्टाइड्स का सेवन करते हैं, वे अपनी दृष्टि को अच्छी तरह से सुधार सकते हैं।

5. त्वचा की देखभाल का कार्य: अध्ययनों में पाया गया है कि मटर पेप्टाइड्स विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जिनमें त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने और उसकी रक्षा करने का कार्य होता है, और मटर पेप्टाइड्स में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, और मुक्त कणों को हटाने और लिपोसोम ऑक्सीकरण को रोकने के स्पष्ट प्रभाव होते हैं, और रंजकता को कम कर सकते हैं। जमाव, त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी।

निष्कर्षण प्रक्रिया

मटर प्रोटीन पेप्टाइड जैव-जटिल एंजाइम पाचन द्वारा मटर प्रोटीन से निकाला जा सकता है, और विस्तार प्रक्रिया नीचे दी गई है।

अनुसंधान और अनुप्रयोग

हाल के वर्षों में, मटर प्रोटीन और मटर पेप्टाइड के विकास और अनुप्रयोग ने वैज्ञानिक और औद्योगिक रुचि को बढ़ाया है, जैसे: 

1. खाद्य पूरक: मटर पेप्टाइड वैश्विक खाद्य उद्योग में लोकप्रिय योजक या पूरक है। अपने उत्कृष्ट भौतिक रासायनिक गुणों, जैसे कि उच्च स्तर का जल और तेल अवशोषण, उत्कृष्ट जेलेशन क्षमता और जेल स्पष्टता के साथ, यह नए फॉर्मूलेशन के तहत कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के लिए एक नए प्रकार का पादप प्रोटीन प्रदान करता है।

2. खाद्य पायसीकारक: सुरक्षा और पोषण मूल्यों के कारण, पायसीकारकों के रूप में पादप पेप्टाइड्स का उपयोग खाद्य और पेय उद्योगों के लिए बहुत रुचि का विषय है। पेप्टाइड की पायस बनाने और उसे स्थिर करने की क्षमता अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में खाद्य सामग्री के रूप में इसकी भूमिका के लिए महत्वपूर्ण है। मटर पेप्टाइड को केक, सूफले, व्हीप्ड टॉपिंग, फज, में पायसीकारक के रूप में उपयोग किए जाने की सूचना मिली है। आदि.

3. फोर्टिफाइड पेय; शोध से पता चलता है कि प्रोटीन सप्लीमेंटेशन प्रतिरोध प्रशिक्षण द्वारा प्रेरित संभावित अनुकूलन को बढ़ा सकता है। मटर प्रोटीन का सेवन बाइसेप्स ब्राची की मोटाई में वृद्धि को बढ़ावा देता है और विशेष रूप से शुरुआती या वजन प्रशिक्षण पर लौटने वाले लोगों में। मटर पेप्टाइड का उपयोग फोर्टिफाइड पेय पदार्थों में किया गया है, जैसे कि प्रोटीन शेक, स्पोर्ट्स ड्रिंक और प्रोटीन जूस ब्लेंड।

4. फार्मास्युटिकल अनुप्रयोग: हाल के वर्षों में, माइक्रोनैनोपार्टिकल्स और नैनोपार्टिकल्स, फाइबर, फिल्म और हाइड्रोजेल जैसे बायोएक्टिव यौगिकों के एनकैप्सुलेशन, सुरक्षा और नियंत्रित रिलीज के लिए डिलीवरी प्लेटफॉर्म विकसित करने के लिए प्लांट पेप्टाइड का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। यह अध्ययन किया गया है कि मटर पेप्टाइड एस्कॉर्बिक एसिड और टोकोफेरोल के माइक्रोएनकैप्सुलेशन के लिए एक प्रभावी दीवार सामग्री है।

क्या मटर प्रोटीन पेप्टाइड्स सुरक्षित हैं?

हमारे हरे मटर पेप्टाइड्स एक विशेष एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया का उपयोग करके गैर-जीएमओ मटर प्रोटीन से प्राप्त होते हैं। यह विधि प्रोटीन पेप्टाइड अणुओं और उनके पोषक तत्वों की अखंडता को संरक्षित करती है, जिससे एक व्यापक पोषण प्रोफ़ाइल सुनिश्चित होती है। शरीर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होने के कारण, वे स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के लिए एक सुरक्षित और प्राकृतिक विकल्प हैं।

मटर प्रोटीन पेप्टाइड कहां से खरीदें?

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यांगगे बायोटेक हलाल प्रमाणपत्र

पिछले कई वर्षों से हम उत्पाद निर्माण अनुकूलन और गुणवत्ता प्रणाली स्थापना के लिए प्रतिबद्ध हैं। और हमने हलाल प्रमाणपत्र प्राप्त कर लिया है मटर प्रोटीन पेप्टाइड और हमारे सभी निर्मित उत्पाद।

सामान्य प्रश्न

※ क्या आपके पास फ़ैक्टरी है?

हां, हमारे पास आधुनिक उपकरणों के साथ 1500m2 का कारखाना है, हमारे कारखाने का दौरा करने के लिए आपका स्वागत है। जब आपके पास विवरण शेड्यूल हो, तो कृपया मुझे पहले से बताएं।

※ क्या आपके पास जीएमपी है?

हमारे सभी उत्पाद जीएमपी मानक के अनुसार उत्पादित होते हैं, इस बीच, हमने आईएसओ 22000, हलाल प्रमाणपत्र आदि प्राप्त किए हैं।

※ अपने प्रसव के समय क्या है?

हमेशा की तरह, भुगतान प्राप्त होने के बाद हमारा डिलीवरी समय लगभग 1 ~ 3 दिन है, हालांकि, कुछ विशेष उत्पादों के लिए, कृपया अपने बिक्री प्रबंधक के साथ अग्रिम में पुष्टि करें।

※ आप अपनी गुणवत्ता की पुष्टि कैसे कर सकते हैं?

माल के प्रत्येक बैच को सख्त निरीक्षण के बाद आपको भेज दिया जा सकता है, अगर आपको अभी भी संदेह है, तो हम आपके परीक्षण के लिए प्री-शिपमेंट नमूने की व्यवस्था कर सकते हैं या आपके बताए गए तीसरे पक्ष को अग्रिम में पुन: परीक्षण के लिए सफलतापूर्वक व्यवस्थित कर सकते हैं, फिर हम तुरंत आपके लिए थोक सामान की व्यवस्था करेंगे।

तकनीकी प्रक्रिया

प्रदर्शनियों

हम अक्सर CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest सहित अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं

यांगगे बायोटेक फैक्ट्री

- सभी सामान जीएमपी मानक सुविधाओं में निर्मित होते हैं।

- सभी सामान हमारी स्वतंत्र प्रयोगशाला या तीसरे पक्ष द्वारा निरीक्षण के बाद जारी किए जाते हैं।

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के लिए मटर प्रोटीन पेप्टाइड आपकी पसंद के लिए अलग-अलग विनिर्देश हैं, हम 10-30 ग्राम मुफ्त नमूने प्रदान कर सकते हैं, वैश्विक बाजार के लिए प्रत्येक माह 500 किलोग्राम के स्टॉक में अमेरिकी गोदाम। विश्लेषण का प्रमाण पत्र (सीओए), एमएसडीएस, विनिर्देश पत्र, मूल्य निर्धारण उद्धरण आपके अनुरोध पर उपलब्ध है।

यदि आपके पास कोई प्रश्न है या आपको किसी दस्तावेज़ की आवश्यकता है, तो कृपया हमसे ई-मेल द्वारा संपर्क करें: info@yanggebiotech.