ग्वाराना क्या है और इसके गुण और लाभ क्या हैं?
Guarana क्या है?
गुआराना , जिसे पौलिनिया क्यूपाना, यह एक ऐसा बीज है जिसमें कॉफी बीन्स से भी ज़्यादा कैफीन होता है। इसके उत्तेजक और स्फूर्तिदायक गुणों के कारण इसे पूरक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह पौधा, या अधिक विशेष रूप से, इसके सक्रिय तत्व, हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी गुणों वाली जड़ी-बूटियाँ मानी जाती हैं।
इसके अतिरिक्त, गुआराना इसमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं जो अपक्षयी रोगों की रोकथाम में योगदान दे सकते हैं। एक अन्य प्रासंगिक पहलू वजन घटाने में सहायक के रूप में ग्वाराना अर्क की क्षमता है, क्योंकि इसमें चयापचय को तेज करने और वसा जलने को बढ़ावा देने की क्षमता है। इस गुण ने वजन नियंत्रण के लिए प्राकृतिक दृष्टिकोण की तलाश करने वालों के बीच रुचि जगाई है।
ग्वाराना एक्सट्रैक्ट के गुण क्या हैं?
गुआराना इसमें कैफीन, कैटेचिन, टैनिन, प्रोसायनिडिन, सैपोनिन और अन्य फाइटोकेमिकल्स जैसे ज़ैंथिन होते हैं। ज़ैंथिन एल्कलॉइड होते हैं जिनका उत्तेजक प्रभाव होता है, जिसका अर्थ है कि वे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं, जिससे कई तरह के परिवर्तन होते हैं। ये गुण उन लोगों के लिए दिलचस्प हैं जो वजन घटाने या नियंत्रण (आहार) के चरण से गुज़र रहे हैं और उन खिलाड़ियों और/या एथलीटों के लिए जो अपने खेल प्रदर्शन में सुधार करना चाहते हैं।
ग्वाराना हमेशा से अपने ऊर्जावर्धक गुणों के लिए जाना जाता है और इसी कारण - खाद्य पूरक के रूप में उपयोग किए जाने के अलावा - इसका व्यापक रूप से निम्नलिखित के उत्पादन में घटक के रूप में उपयोग किया जाता है:
1. ऊर्जा पेय,
2. प्री-वर्कआउट सप्लीमेंट्स.
इन प्रभावों में ध्यान और स्मृति पर लाभ भी शामिल हैं, जो मनुष्यों पर किए गए अध्ययनों के माध्यम से प्रदर्शित किए गए हैं। इस पौधे से प्राप्त उत्पाद, चाय और कॉफी जैसे अन्य उत्पादों के साथ, तंत्रिका खाद्य पदार्थों नामक खाद्य पदार्थों की श्रेणी का हिस्सा हैं। तंत्रिका खाद्य पदार्थों की ख़ासियत यह है कि उनमें तंत्रिका तंत्र के साथ बातचीत करने में सक्षम यौगिक होते हैं, ज्यादातर उत्तेजक के रूप में।
एक अन्य गुण जो कुछ अध्ययनों में ग्वाराना को माना गया है, वह है लिपिड चयापचय को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने और बेसल चयापचय और वजन घटाने दोनों को बढ़ाने की क्षमता।
ग्वाराना अर्क के लाभ
1. दर्द से राहत दिलाता है: गुआराना दर्द से राहत दिलाने और थकान सिंड्रोम का इलाज करने के लिए इसका इस्तेमाल किया गया है। इस अर्थ में, इसमें बहुत बढ़िया एनाल्जेसिक गुण हैं, जो तंत्रिका परिवर्तन (न्यूरैस्थेनिक) के कारण होने वाले दर्द को शांत और कम करता है। इसमें सूजनरोधी गुण भी होते हैं।
2. पाचन स्वास्थ्ययह पेट की सूजन (गैस), अपच (खराब पाचन) और यहां तक कि मोटापे को नियंत्रित करने के लिए भी उपयोगी है।
3. एंटीऑक्सीडेंटग्वाराना अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण समय से पहले होने वाली उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। ग्वाराना में कैटेचिन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह ग्रीन टी से भी बेहतर है।
4. हृदय स्वास्थ्यइसका उपयोग हृदय-संवहनी स्वास्थ्य को सहारा देने के लिए भी किया जाता है, विशेष रूप से हृदय को मजबूत बनाने के लिए तथा थक्कों के निर्माण को कम करने के लिए।
5. जोशीला: इसमें कॉफी की तुलना में कैफीन का प्रतिशत अधिक होता है, यही कारण है कि इसे ऊर्जा पेय में शामिल किया जाता है। ग्वाराना में सक्रिय तत्व को ग्वारानिन कहा जाता है। ग्वाराना इन्फ्यूजन बनाने के लिए इसके बीजों को कॉफी बीन्स की तरह टोस्ट किया जा सकता है।
6. संज्ञानात्मक समर्थन: इसका उत्तेजक प्रभाव ध्यान (एकाग्रता) और मानसिक तीक्ष्णता को भी बढ़ाता है। इससे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना के कारण मानसिक क्षमताओं पर बेहतर नियंत्रण होता है। यह प्रभाव अध्ययन करने या समस्याओं को हल करने की क्षमता को बढ़ाने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।
7. वजन कम करने के लिए ग्वाराना: इसे आमतौर पर एक हर्बल अर्क के रूप में विज्ञापित किया जाता है जो वजन घटाने में सहायता करता है। यह भूख को नियंत्रित करने में मदद करने के अलावा थर्मोजेनेसिस को बढ़ाने की इसकी क्षमता के कारण है (एनोरेक्टिक प्रभाव)। शरीर के तापमान को बढ़ाने की इसकी क्षमता अधिक कैलोरी का उपयोग करती है क्योंकि इसमें फैटी एसिड का प्रतिशत अधिक होता है जिसे ऑक्सीकृत किया जा सकता है।
ग्वाराना एक्सट्रैक्ट से किसे लाभ हो सकता है?
1. जो लोग अपना मोटापा कम करना चाहते हैं और जो पोषण और खेल योजना का पालन कर रहे हैं। साथ ही, कोई भी एथलीट जो शारीरिक थकान को कम करके और गतिविधि के दौरान ध्यान केंद्रित करके अपने प्रदर्शन में सुधार करना चाहता है।
2. सतर्कता की स्थिति को बढ़ाने के अपने गुणों के कारण, यह संज्ञानात्मक कार्य करने वालों के लिए भी काफी दिलचस्प हो सकता है। उदाहरण के लिए, छात्र, जो मानसिक थकावट और थकान से पीड़ित होते हैं। ग्वाराना उन्हें लंबे समय तक अपनी एकाग्रता बनाए रखने में मदद करेगा।
3. जो लोग अपने सेक्स संबंधों की गुणवत्ता में सुधार करना चाहते हैं।
ग्वाराना एक्सट्रैक्ट कैसे लें?
का सेवन ग्वाराना अर्क यदि हम इसके प्रभावों से लाभ उठाना चाहते हैं तो यह महत्वपूर्ण है।
आप इसे नियमित रूप से या अस्थायी रूप से ले सकते हैं। हालाँकि, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि हम प्रतिदिन पाँच ग्राम से ज़्यादा न लें।
शरीर इस मात्रा को आसानी से अवशोषित करने में सक्षम है। इसके साथ, हम इस पूरक के सभी गुणों से लाभान्वित होंगे। अगर हम ऐंठन या सिरदर्द से राहत चाहते हैं तो पूरे दिन में ग्वाराना की छोटी खुराक लेना बेहतर है।
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